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食品
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著者
上海市果品杂货公司
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于梁
(1)
刘一和
(1)
刘一和,于梁编著
(1)
刘占杰
(1)
刘占杰,龚大勋同编
(1)
刘必霖
(1)
刘必霖,陆 宇编著
(1)
商业部副食品局
(1)
商业部副食品局, 上海市果品杂货公司编
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商业部糖烟酒蔬菜局
(1)
商业部糖烟酒蔬菜局编
(1)
季鸿〓
(1)
季鸿〓主编
(1)
徐天宇
(1)
徐天宇, 芮利杰编
(1)
方文渊
(1)
方文渊等编著
(1)
梁殿佑
(1)
梁殿佑主编
(1)
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出版日期
1982
(2)
1987
(2)
1991
(2)
1979
(1)
1980
(1)
1985
(1)
1989
(1)
2000
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
果品蔬菜贮藏保鲜方法
订购中
著者:
梁殿佑
出版社:
宇航出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/6
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著者简介
2.
肉品卫生检验手册
订购中
著者:
刘占杰
龚大勋
出版社:
甘肃人民出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7-62/1
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内容简介
著者简介
3.
果品蔬菜贮藏
订购中
著者:
刘一和
于梁
出版社:
农业出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/4
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内容简介
著者简介
4.
植物性食品
订购中
著者:
徐天宇
芮利杰
出版社:
中国农业机械出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/2
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内容简介
著者简介
5.
家常小食品制作
订购中
著者:
方文渊
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/92
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内容简介
著者简介
6.
食用菌高产栽培及科学加工
已借1次.
订购中
著者:
韩绍英
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/17
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内容简介
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7.
糖烟酒商品养护
订购中
著者:
商业部糖烟酒蔬菜局
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
F76/18
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8.
中国果品
订购中
著者:
商业部副食品局
上海市果品杂货公司
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
F762.3/1
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内容简介
著者简介
9.
电冰箱使用200题
订购中
著者:
刘必霖
陆宇
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1991.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TM925/6
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内容简介
著者简介
10.
厨房小常识800题
已借2次.
订购中
著者:
芮珍
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.26/6
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