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katz
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1.
发酵完全指南:风味营养和方法
已借17次.
订购中
著者:
卡茨
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/7
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2.
发酵圣经:蔬果·谷物·根茎·豆类:an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world
已借27次.
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著者:
卡茨
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/2
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3.
发酵圣经:奶·蛋·肉·鱼·饮料.An in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world
已借14次.
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著者:
卡茨
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/1
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4.
猫与鼠
已借4次.
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著者:
格拉斯
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I516.45/18
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5.
关键的少数
已借3次.
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著者:
卡岑巴赫
托马斯
安德森
出版社:
民主与建设出版社有限责任公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
F272/696
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6.
我不只是小猫
已借29次.
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著者:
约翰森
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
I516.84/93(1)
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