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菜谱
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T 工业技术
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馆藏地点:
西海岸新区_成人外借
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主题:
食谱
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汉语
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1.
居家必用事类全集:饮食类
订购中
著者:
邱庞同
辛鑫
韩江
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.18/1
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2.
日本主厨笔记.鱼料理专业教程
订购中
著者:
原田实
山本晴彦
KUROGI
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/21
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3.
日本主厨笔记.贝料理专业教程
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183/84(3)
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4.
把饭做成画
订购中
著者:
郭莉娜
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/9
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5.
日本主厨笔记.烤肉专业教程
已借2次.
订购中
著者:
旭屋出版
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/10
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6.
调鼎集
已借2次.
订购中
著者:
童岳荐
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/673
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7.
中馈录:古法制菜·隐藏的厨娘食单
已借1次.
订购中
著者:
浦江吴氏
曾懿
出版社:
上海文艺出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/73
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8.
随园食单
订购中
著者:
袁枚
出版社:
古吴轩出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/77
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内容简介
著者简介
9.
随园食单
已借4次.
订购中
著者:
袁枚
出版社:
岳麓书社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/26
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著者简介
10.
随园食单:精选本
订购中
著者:
袁枚
出版社:
江西美术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/25
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