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食品
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著者
王世东
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1.
方便食品加工工艺与配方
订购中
著者:
陆启玉
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS217.1/1
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内容简介
著者简介
2.
农家腌腊熏食品技术
已借3次.
订购中
著者:
蔡正时
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
FTS205.2/2
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内容简介
著者简介
3.
绿色食品生产与加工技术
订购中
著者:
马祥爱
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
FS-01/1
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内容简介
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4.
豆类薯类贮藏与加工
已借12次.
订购中
著者:
江英
廖小军
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/2
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内容简介
著者简介
5.
玉米贮藏与加工新技术
订购中
著者:
鞠正春
贾晓东
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
S513.09/1
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内容简介
著者简介
6.
食用豆类高产栽培与食品加工
订购中
著者:
宗绪晓
出版社:
中国农业科技出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
S643/10
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内容简介
著者简介
7.
甘薯贮藏与加工新技术
订购中
著者:
李刚
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
S531.09/1
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内容简介
著者简介
8.
花生贮藏与加工新技术
订购中
著者:
尹秀波
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
S565.209/1
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内容简介
著者简介
9.
最新名特优食品配方与加工
订购中
著者:
郑友军
张坤生
出版社:
中国农业科技出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/5
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内容简介
著者简介
10.
巧做牛羊肉制品
订购中
著者:
王卫国
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/5
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