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菜谱
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著者
张延年
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(2)
红森
(2)
红森主编
(2)
闫毕
(2)
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(1)
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(1)
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2006
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2002
(3)
2004
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2008
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1.
厨师学艺.炒菜篇
已借22次.
订购中
著者:
张延年
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/12(2)
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内容简介
著者简介
2.
家庭快乐厨艺师
已借39次.
订购中
著者:
玺璺
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/183
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内容简介
著者简介
3.
新世纪厨房必备
已借9次.
订购中
著者:
陈忠明
李年春
薛党辰
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/2
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内容简介
著者简介
4.
生食食谱与生食保健
已借6次.
订购中
著者:
李俊杰
郭小雯
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/22
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内容简介
著者简介
5.
厨师学艺.甜菜篇
已借22次.
订购中
著者:
张延年
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/868
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
积极补钙自有良方
已借26次.
订购中
著者:
姜燕
张伟伟
李秋波
出版社:
人民军医出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R591.1/10
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内容简介
著者简介
7.
最好的厨师是自己
已借24次.
订购中
著者:
王茂山
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/31
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
厨艺入门
已借13次.
订购中
著者:
张明亮
张恩来
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/865
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
酸味美食与健身
已借6次.
订购中
著者:
红森
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/6
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内容简介
著者简介
10.
辣味美食与健身
已借7次.
订购中
著者:
红森
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/8
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