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  1. 平度驿站 x

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  1. 基本知识 x
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1.
厨师学艺.炒菜篇 已借22次.
著者: 张延年
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/12(2)
2.
家庭快乐厨艺师 已借39次.
著者: 玺璺
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/183
3.
新世纪厨房必备 已借9次.
出版社: 江苏科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/2
4.
生食食谱与生食保健 已借6次.
出版社: 湖南科学技术出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.121/22
5.
厨师学艺.甜菜篇 已借22次.
著者: 张延年
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/868
6.
积极补钙自有良方 已借26次.
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: R591.1/10
7.
最好的厨师是自己 已借24次.
著者: 王茂山
出版社: 山东科学技术出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/31
8.
厨艺入门 已借13次.
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/865
9.
酸味美食与健身 已借6次.
著者: 红森
出版社: 天津科技翻译出版公司   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/6
10.
辣味美食与健身 已借7次.
著者: 红森
出版社: 天津科技翻译出版公司   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/8