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食品
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食品
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T 工业技术
(8)
R 医药、卫生
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馆藏地点:
平度驿站
x
出版日期:
2000
x
图书馆
西海岸新区图书馆(珠江路)
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食品添加剂
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著者
世界卫生组织
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世界卫生组织编
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于洁
(1)
于洁译
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冯力更
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冯力更,张永彤编著
(1)
刘秀梅
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刘钟栋
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刘钟栋编著
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张延年
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张延年,郑奇主编
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张永彤
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江建军
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江建军主编
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肖旭霖
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肖旭霖编著
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胡志强
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胡志强主编
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薛效贤
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薛效贤,薛芹编著
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出版日期
[2000]
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图书
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1.
罐头生产技术
已借16次.
订购中
著者:
江建军
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS294/2
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2.
食品添加剂原理及应用技术
已借15次.
订购中
著者:
刘钟栋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.9/13-2
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内容简介
著者简介
3.
食品添加剂和污染物的评估:第49届FAO/WHO食品添加剂专家联席会议报告
订购中
著者:
世界卫生组织
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 2000.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/2
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内容简介
著者简介
4.
食品加工机械与设备
已借7次.
订购中
著者:
肖旭霖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/8
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内容简介
著者简介
5.
食物中有害物质
已借3次.
订购中
著者:
高鹤鹃
刘秀梅
陈西钊
赵超英
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2000.5
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.3/3
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内容简介
著者简介
6.
冷饮配方精选与设计
已借7次.
订购中
著者:
冯力更
张永彤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277/8
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内容简介
著者简介
7.
食品雕刻.6,首届琼花杯食品雕刻大赛获奖作品选
已借2次.
订购中
著者:
张延年
郑奇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/784(6)
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内容简介
著者简介
8.
面包加工及面包添加剂
已借28次.
订购中
著者:
薛效贤
薛芹
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2000.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/61
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内容简介
著者简介
9.
巴国布衣烹饪经典.蒸菜
已借15次.
订购中
著者:
胡志强
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/89
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