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食品
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著者
胡国华
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(日)郡司笃孝著
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刘崇波
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刘纯洁
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刘纯洁, 张娟婷编译
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宋小平
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张娟婷
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彭珊珊
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彭珊珊,钟瑞敏,李琳主编
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王平
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郡司笃孝
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钟瑞敏
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韩长日
(1)
韩长日,宋小平主编
(1)
黄绍华
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出版日期
2005
(2)
1988
(1)
2001
(1)
2002
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2006
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1.
食品添加剂应用基础
已借13次.
订购中
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
食品添加剂
已借3次.
订购中
著者:
彭珊珊
钟瑞敏
李琳
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
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3.
食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用
订购中
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
电子图书 , 索书号:
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4.
食品营养强化剂知识问答
已借2次.
订购中
著者:
王平
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2001.5
文献类型:
图书 , 索书号:
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5.
食品添加剂生产与应用技术
订购中
著者:
韩长日
宋小平
出版社:
中国石化出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
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6.
食品添加剂手册
订购中
著者:
郡司笃孝
出版社:
中国展望出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
食品添加剂生产技术与应用配方
已借12次.
订购中
著者:
温辉梁
黄绍华
刘崇波
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
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