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食品
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1.
新版休闲食品配方
已借51次.
订购中
著者:
郑友军
贺荣平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/46
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2.
食品安全控制体系(HACCP)通用教程
已借13次.
订购中
著者:
李怀林
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/13
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3.
乳制品生产技术
已借9次.
订购中
著者:
Ralph Early
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.42/2
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著者简介
4.
食物养生180题
订购中
著者:
孟庆轩
陈国珍
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/5
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内容简介
著者简介
5.
玉米食品加工工艺与配方
已借9次.
订购中
著者:
滕文军
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.4/2
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