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烹饪
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1.
家常烹饪技法
已借7次.
订购中
著者:
张睿
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/20
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内容简介
著者简介
2.
名厨献艺
已借9次.
订购中
著者:
张仁庆
姚荣生
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/161
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内容简介
著者简介
3.
家常炖烩菜
已借3次.
订购中
著者:
吴杰
吴昊然
出版社:
中国中医药出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/246
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内容简介
著者简介
4.
家常蒸扒菜
已借3次.
订购中
著者:
吴杰
夏玲
出版社:
中国中医药出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/247
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内容简介
著者简介
5.
家常川味小炒
已借5次.
订购中
著者:
张睿
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/49
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内容简介
著者简介
6.
湘菜集锦.豆制品集
已借4次.
订购中
著者:
石荫祥
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/4(1)
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内容简介
著者简介
7.
海鲜野味烹饪精选
已借11次.
订购中
著者:
木易
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/8
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内容简介
著者简介
8.
集体食堂菜谱:广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编
已借4次.
订购中
著者:
胡晨阳
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/17
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
清真食林
已借7次.
订购中
著者:
马先达
李文明
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.17/5
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内容简介
著者简介
10.
民俗风味菜
已借39次.
订购中
著者:
黄小平
出版社:
成都时代出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
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