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41.
食品安全分析及检测技术研究
订购中
著者:
王德国
肖付刚
张永清
出版社:
中国水利水电出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/4
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42.
舌尖上的安全:破解食品安全危局
已借7次.
订购中
著者:
董志龙
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/7
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内容简介
著者简介
43.
食品理化检测技术
已借1次.
订购中
著者:
臧剑甬
陈红霞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/8
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内容简介
著者简介
44.
公众食品安全知识解读
订购中
著者:
沈立荣
孔村光
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/2
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内容简介
著者简介
45.
食品化学
订购中
著者:
陈福玉
叶永铭
庞彩霞
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/58
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内容简介
著者简介
46.
煎炸食品生产工艺与配方
已借40次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/88
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内容简介
著者简介
47.
食品机械设备维修与保养
已借5次.
订购中
著者:
邱礼平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/23
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内容简介
著者简介
48.
食品调味技术
已借12次.
订购中
著者:
曹雁平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/33-2
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内容简介
著者简介
49.
食品安全与日常饮食
订购中
著者:
胡小松
陈芳
沈群
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/24
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内容简介
著者简介
50.
食品安全控制技术
已借1次.
订购中
著者:
成晓霞
张国顺
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/25
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