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  1. 生产工艺 x
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1.
农家腌腊熏食品技术 已借3次.
著者: 蔡正时
出版社: 江西科学技术出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: FTS205.2/2
2.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS202.3/26
3.
发酵食品工艺学 已借4次.
著者: 张惟广
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS26/2
4.
传统发酵食品工艺学 已借3次.
著者: 韩春然
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS26/10
5.
出版社: 科学技术文献出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS277.4/3
6.
出版社: 中国原子能出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/113
7.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS218-62/2
8.
发酵食品生产技术 已借2次.
著者: 尚丽娟
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/18
9.
著者: 蔺毅峰
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS277.4/11
10.
著者: 李炎
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS202.3/8