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轻工业出版社
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71.
食品安全:生活中的科学
已借2次.
订购中
著者:
中国科协
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/6
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内容简介
著者简介
72.
食品包装技术
已借3次.
订购中
著者:
科尔斯
麦克道尔
柯万
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/13
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内容简介
著者简介
73.
食品分析
已借2次.
订购中
著者:
尼尔森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/7
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内容简介
著者简介
74.
百姓食品安全指导
已借7次.
订购中
著者:
钱和
陈效贵
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/1
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内容简介
著者简介
75.
油脂精炼与加工工艺学
已借2次.
订购中
著者:
何东平
闫子鹏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ644/1-2
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内容简介
著者简介
76.
法国蓝带葡萄酒宝典
已借2次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/1
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内容简介
著者简介
77.
原料乳体细胞与原料乳质量及加工特性的关系
已借1次.
订购中
著者:
张和平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.2/3
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内容简介
著者简介
78.
肥胖与塑身生理学
订购中
著者:
吴辅佑
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
R589.2/83
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内容简介
著者简介
79.
玉米淀粉工程技术
订购中
著者:
白坤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/16
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内容简介
著者简介
80.
薯类食品生产工艺与配方
已借5次.
订购中
著者:
曾洁
徐亚平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/54
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