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华夏出版社
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著者
倪舜心
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倪舜心，梅立功编著
(1)
单贺年
(1)
单贺年，赵晓龙编著
(1)
林华
(1)
林华编著
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梅立功
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赵晓龙
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鲍立军
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鲍立军等编著
(1)
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出版日期
1997
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
浙菜
订购中
著者:
鲍立军
出版社:
华夏出版社
出版日期: 1997.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/65
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著者简介
2.
闽菜
订购中
著者:
林华
出版社:
华夏出版社
出版日期: 1997.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/41
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
徽菜
订购中
著者:
倪舜心
梅立功
出版社:
华夏出版社
出版日期: 1997.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/28
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
苏菜
订购中
著者:
单贺年
赵晓龙
出版社:
华夏出版社
出版日期: 1997.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/66
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