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馆藏地点:

1. 平度驿站 x

主题:

1. 高等教育 x

图书馆

1. 平度图书馆 (7)
2. 青岛市图书馆 (7)
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馆藏地点

1. [平度驿站] (7)
2. 自基(阅) (6)
3. 阅览二线库1（西三） (1)
4. 显示更多..

主题

1. [高等教育] (7)
2. 工艺学 (2)
3. 乳制品 (1)
4. 微生物学 (1)
5. 教材 (1)
6. 水果加工 (1)
7. 油料加工 (1)
8. 疗效食品 (1)
9. 粮食加工 (1)
10. 蔬菜加工 (1)
11. 食品加工 (1)
12. 食品化学 (1)
13. 食品工程学 (1)
14. 食品工艺学 (1)
15. 显示更多..

著者

1. 周巍 (1)
2. 周巍主编 (1)
3. 夏延斌 (1)
4. 夏延斌主编 (1)
5. 夏文水 (1)
6. 夏文水主编 (1)
7. 崔雨荣 (1)
8. 李世敏 (1)
9. 李世敏主编 (1)
10. 沈建福 (1)
11. 沈建福主编 (1)
12. 纪铁鹏 (1)
13. 纪铁鹏, 崔雨荣主编 (1)
14. 赵丽芹 (1)
15. 赵丽芹主编 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 2002 (3)
2. 2001 (1)
3. 2003 (1)
4. 2006 (1)
5. 2007 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (7)
2. 显示更多..