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食品
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1.
谈食品选购、加工与储存
订购中
著者:
檀素君
刘玉峰
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.26/1
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内容简介
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2.
我妈一直很想要的安全买菜经
已借11次.
订购中
著者:
何丽
出版社:
中华工商联合出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/29
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内容简介
著者简介
3.
食品安全危机对消费者信任影响与企业治理策略研究
已借1次.
订购中
著者:
祖旭
余伟萍
蓝红星
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/83
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内容简介
著者简介
4.
慧眼识食品:家庭食品的选购与识别
订购中
著者:
萧俊林
关景奎
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.26/4
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内容简介
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5.
乳、蛋、肉与水产制品100问
订购中
著者:
食品安全与消费丛书编写组
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/16
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内容简介
著者简介
6.
酒店管理服务与食品安全创新研究
订购中
著者:
董萍
张莉
谢君
出版社:
吉林出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/5
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内容简介
著者简介
7.
中国食品信息
订购中
著者:
沈篪
中国食品工业协会
出版社:
该杂志社
出版日期: 1985-1994
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/5686.1
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内容简介
著者简介
8.
美食厨艺中的巧
已借41次.
订购中
著者:
胡玉秀
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/6
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内容简介
著者简介
9.
食品与巧作技巧
订购中
著者:
魏兰英
甲丁
出版社:
京华出版社
出版日期: 1998.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/713
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内容简介
著者简介
10.
中式快餐制作与快餐店经营全攻略
已借8次.
订购中
著者:
吴金圣
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.152/3
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