已经限定的分面

馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

图书馆

1. 崂山图书馆 (3)
2. 即墨图书馆 (2)
3. 莱西图书馆 (2)
4. 青岛市图书馆 (10)
5. 显示更多..

馆藏地点

1. 外借 (8)
2. 自基(阅) (8)
3. 北宅_周哥庄社区 (1)
4. 0500书库 (1)
5. (1)
6. 即墨_闭架书库 (1)
7. 即墨_田横镇 (1)
8. 中文图书库 (1)
9. 莱西_姜山镇 (1)
10. 莱西_院上_赵庄 (1)
11. 阅览二线库1（西三） (1)
12. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (11)
2. 食品卫生 (6)
3. 基本知识 (3)
4. 质量控制 (3)
5. 食品营养 (3)
6. 高等教育 (3)
7. 乳制品 (1)
8. 健康 (1)
9. 关系 (1)
10. 工艺学 (1)
11. 干果 (1)
12. 教材 (1)
13. 畜产品 (1)
14. 肉类 (1)
15. 谷类制食品 (1)
16. 豆制食品 (1)
17. 质量管理 (1)
18. 远景 (1)
19. 阿胶 (1)
20. 食物营养 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 薛效贤 (2)
2. 薛芹 (2)
3. 上海市教育委员会 (1)
4. 中国肉类食品综合研究中心 (1)
5. 中国肉类食品综合研究中心编 (1)
6. 刁恩杰 (1)
7. 刁恩杰主编 (1)
8. 周小理 (1)
9. 周小理编著 (1)
10. 周继岚 (1)
11. 周继岚译 (1)
12. 张东平 (1)
13. 张德广 (1)
14. 张晓岚 (1)
15. 朱世龙 (1)
16. 朱世龙主编 (1)
17. 朱坚 (1)
18. 朱坚，张晓岚，张东平等编著 (1)
19. 科林·图哲 (1)
20. 科林·图哲著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (4)
2. 2009 (2)
3. 2010 (2)
4. 2001 (1)
5. 2003 (1)
6. 2007 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (11)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (11)
2. 显示更多..