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著者
中国人民大学商品学教研室
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北京市西城区副食品零售管理处
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北京市西城区副食品零售管理处青年售货员,中国人民大学商品学教研室青年教师编著
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61.
副食品商品学.第一分册,鲜菜、干菜
订购中
著者:
北京市西城区副食品零售管理处
中国人民大学商品学教研室
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/36(1)
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著者简介
62.
副食品商品学.第四分册,水产品
订购中
著者:
北京市西城区副食品零售管理处
中国人民大学商品学教研室
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/36(4)
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内容简介
著者简介
63.
副食品商品学.第六分册,糖果、糕点
订购中
著者:
北京市西城区副食品零售管理处
中国人民大学商品学教研室
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/36(6)
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内容简介
著者简介
64.
副食品商品学.第七分册,卷烟、酒、茶叶
订购中
著者:
北京市西城区副食品零售管理处
中国人民大学商品学教研室
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/36(7)
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内容简介
著者简介
65.
2017绿色食品发展报告
订购中
著者:
张华荣
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2018.06
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/117
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内容简介
著者简介
66.
乳、蛋、肉与水产制品100问
订购中
著者:
食品安全与消费丛书编写组
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/16
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内容简介
著者简介
67.
大型突发事件食品物流应急机制
已借1次.
订购中
著者:
谢如鹤
黄向荣
邹毅峰
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F252.8:F762/1
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内容简介
著者简介
68.
流通领域食品安全体系建设
订购中
著者:
孙前进
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/45
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内容简介
著者简介
69.
食品安全生产规划设计及其公共卫生问题
已借1次.
订购中
著者:
彭志行
吴鼎贤
翟建阳
出版社:
东南大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.826/1
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内容简介
著者简介
70.
商场超市生鲜食品管理
已借7次.
订购中
著者:
曲志华
张春梅
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F717.6/78
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