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  1. 饮食业 x
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1.
出版社: 中国农业出版社   出版日期: 2018.10
文献类型: 图书 , 索书号: F407.826/6
2.
著者: 马莱
出版社: 重庆出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: R151.3/61
3.
餐饮业HACCP实用教程 已借2次.
著者: 邹翔
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/96
4.
著者: 杜福祥
出版社: 知识出版社   出版日期: 1989
文献类型: 图书 , 索书号: F762.7/5
5.
汉英食品餐饮分类词典 已借18次.
著者: 周光父
出版社: 西安交通大学出版社   出版日期: 1999.8
文献类型: 图书 , 索书号:
6.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1987
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/131
7.
餐饮管理基础 已借9次.
著者: 池进
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/29
8.
著者: 王仙雅
出版社: 经济日报出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/490
9.
餐饮成本核算与控制 已借7次.
著者: 杨柳
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/272
10.
吃透你了,杭州 已借6次.
著者: Mr.Q
出版社: 山东美术出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/327