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1.
著者: 尹顺章
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1993
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/24
2.
著者: 杨冬琼
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: F719.9/66
3.
著者: 徐金强
出版社: 浙江大学出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-65/3
4.
著者: 袁新宇
出版社: 四川大学出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/74
5.
出版社: 东方出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: F717/105
6.
著者: 戴桂宝
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/377
7.
餐饮经营与管理 已借2次.
著者: 肖晓
出版社: 四川大学出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号:
8.
著者: 李勇平
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/271