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烹饪
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(英)比·威尔逊(bee wilson)著
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人在旅途编辑部
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人在旅途编辑部主编·摄影
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周继岚
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周继岚译
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威尔逊
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翦鑫
(1)
翦鑫主编
(1)
青岛市烹饪协会
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青岛市饮食服务公司
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青岛市饮食服务公司，青岛市烹饪协会编
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出版日期
1994
(1)
2010
(1)
2012
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
餐厅服务技艺
订购中
著者:
青岛市饮食服务公司
青岛市烹饪协会
出版社:
青岛出版社
出版日期: 1994.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.3/2
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内容简介
著者简介
2.
北京美食全攻略
已借6次.
订购中
著者:
翦鑫
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/339
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
美味欺诈：食品造假与打假的历史
已借5次.
订购中
著者:
威尔逊
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.26/6
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