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轻工业出版社
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“现代人·大众美食系列”编写组编
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1.
零基础做西餐
已借23次.
订购中
著者:
甘智荣主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/65
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内容简介
著者简介
2.
学做西餐:从入门到精通:for everyone from beginner to pro
已借6次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/34
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内容简介
著者简介
3.
法国蓝带西餐烹饪基础.Ⅱ
已借7次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/15(2)
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内容简介
著者简介
4.
西餐制作入门
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/1
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内容简介
著者简介
5.
西餐工艺
已借4次.
订购中
著者:
高海薇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/1-2
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内容简介
著者简介
6.
家常西餐
已借6次.
订购中
著者:
“现代人·大众美食系列”编写组编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/19
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内容简介
著者简介
7.
学做西式简餐
已借14次.
订购中
著者:
周景尧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/12
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内容简介
著者简介
8.
人气店招牌三明治
订购中
著者:
柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.158/21
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内容简介
著者简介
9.
西餐工艺
已借7次.
订购中
著者:
高海薇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/34
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
西餐制作工艺
订购中
著者:
李晓
乔兴
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/71
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