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1.
著者: 张水华
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS207.3/14
2.
食品标准与法规 已借6次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS207.2/6
3.
食品感官分析与实验 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: