已经限定的分面

馆藏地点:

著者:

1. 周奇文 x
2. 丁纯孝 x

图书馆

1. 平度图书馆 (1)
2. 青岛市图书馆 (8)
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馆藏地点

1. 阅览二线库1（西三） (8)
2. 备用图书 (1)
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主题

1. 食品加工 (6)
2. 新技术 (4)
3. 基本知识 (1)
4. 营养卫生 (1)
5. 蛋白-食品 (1)
6. 食品-蛋白 (1)
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著者

1. [丁纯孝] (8)
2. [周奇文] (8)
3. 丁纯孝，周奇文主编 (2)
4. (日)泽崎千秋等著 (1)
5. (日)渡边笃二著 (1)
6. 丁纯孝, 周奇文译 (1)
7. 丁纯孝,周奇文编著 (1)
8. 于静云 (1)
9. 周奇文, 丁纯孝编译 (1)
10. 周奇文等编著 (1)
11. 周奇文，丁纯孝主编 (1)
12. 周奇文，丁纯孝译 (1)
13. 宫崎叶 (1)
14. 有本邦太郎 (1)
15. 泽崎千秋 (1)
16. 渡边笃二 (1)
17. 显示更多..

出版日期

1. 1999 (3)
2. 1986 (2)
3. 1987 (2)
4. 2000 (1)
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文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (8)
2. 显示更多..