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1.
著者: 肖崇俊
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1994.10
文献类型: 图书 , 索书号:
2.
中式快餐新产品开发 已借1次.
著者: 肖崇俊
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/11
3.
著者: 肖崇俊
出版社: 中国轻工业   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/41-2
4.
著者: 肖崇俊
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/1
5.
现代西式快餐制作 已借24次.
著者: 肖崇俊
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.158/1