已经限定的分面

图书馆:

1. 青岛市图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

图书馆

1. 西海岸新区图书馆（文化路）
2. 城阳图书馆
3. 崂山检察院
4. 城阳区委党史研究中心
5. 西海岸新区图书馆（珠江路）
6. 李沧图书馆
7. 崂山图书馆
8. 市北区图书馆(昌邑路)
9. 市北区图书馆(鞍山二路)
10. 城市书房市北分馆
11. 黄岛区委党校
12. 市南图书馆
13. 图书馆999
14. 青岛市社科院
15. 胶州市委党校
16. 平度图书馆
17. 城阳区委党校图书馆
18. 胶州图书馆
19. 平度市南村镇亭兰小学
20. [青岛市图书馆]
21. 西海岸老年大学图书馆
22. 莱西图书馆
23. 西海岸新区图书馆
24. 即墨图书馆
25. 西海岸东区市民中心图书馆
26. 显示更多..

馆藏地点

1. 自基(阅) (52)
2. 外借 (26)
3. 阅览二线库1（西三） (21)
4. 平度驿站 (14)
5. 阅览二线库3（西四） (6)
6. 李沧一馆(永年路)_成人外借 (3)
7. 城阳_流亭_海军航院训练基地 (3)
8. 备用图书 (3)
9. 珠海_烟台东社区 (3)
10. 莱西_青岛宏远健康颐养中心 (3)
11. 外借 (2)
12. 成人外借库 (2)
13. 外借 (2)
14. 阜安街道兴阜城市书房 (2)
15. 李哥庄镇_冷家庄 (2)
16. 泊里_河北 (2)
17. 黄岛_六汪镇 (2)
18. 黄岛_宝山镇 (2)
19. 即墨_成人外借 (2)
20. 即墨_鳌山卫街道办事处 (2)
21. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (82)
2. 高等学校 (10)
3. 肉制品 (9)
4. 乳制品 (8)
5. 配方 (7)
6. 烘焙 (5)
7. 焙烤食品 (5)
8. 工艺学 (4)
9. 新技术 (4)
10. 质量控制 (4)
11. 高等教育 (4)
12. 基本知识 (3)
13. 技术教育 (3)
14. 水产品 (3)
15. 糖果 (3)
16. 蛋制品 (3)
17. 饮料 (3)
18. 饼干 (3)
19. 中等专业教育 (2)
20. 乳酸细菌 (2)
21. 显示更多..

著者

1. 丁纯孝 (4)
2. 周奇文 (4)
3. 张守文 (4)
4. 张守文主编 (4)
5. 夏文水 (3)
6. 张慜 (3)
7. 张慜等译 (3)
8. 汪国钧 (3)
9. (美)海德曼(heldman，d.r.)，(美)哈特尔(hartel，r.w.)著 (2)
10. d.r (2)
11. hartel (2)
12. heldman (2)
13. r.w (2)
14. 丁纯孝，周奇文主编 (2)
15. 何丽梅 (2)
16. 吕兵 (2)
17. 哈特尔 (2)
18. 夏延斌 (2)
19. 夏文水等译 (2)
20. 孔保华 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (10)
2. 2002 (9)
3. 2007 (7)
4. 2008 (7)
5. 2003 (6)
6. 2005 (6)
7. 2001 (5)
8. 2010 (5)
9. 1999 (4)
10. 2004 (4)
11. 2000 (3)
12. 2018 (3)
13. 1993 (2)
14. 1998 (2)
15. 2012 (2)
16. 2013 (2)
17. 2015 (2)
18. 1992 (1)
19. 1994 (1)
20. 2006 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (82)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (82)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (82)
2. 显示更多..