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食品
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1.
绿色食品概论
订购中
著者:
王文焕
李崇高
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S-01/6
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内容简介
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2.
休闲食品加工技术
已借5次.
订购中
著者:
路建峰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/76
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3.
面制方便食品
订购中
著者:
陆启玉
陈颖慧
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS217.1/4
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内容简介
著者简介
4.
食品安全概论
订购中
著者:
邱礼平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/63
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内容简介
著者简介
5.
食品质量安全检测技术
已借7次.
订购中
著者:
周凤霞
张滨
出版社:
中国环境科学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/21
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内容简介
著者简介
6.
食品安全卫生176
已借3次.
订购中
著者:
刘银彪
出版社:
中国法制出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
D922.164/79
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内容简介
著者简介
7.
食品焙烤原理及技术
已借12次.
订购中
著者:
肖志刚
吴非
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/112
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内容简介
著者简介
8.
食品包装学
订购中
著者:
李代明
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/9
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内容简介
著者简介
9.
食品馅料生产技术与配方
订购中
著者:
刘延奇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/1
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内容简介
著者简介
10.
保健食品原理
已借11次.
订购中
著者:
丁晓雯
周才琼
出版社:
西南师范大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/35
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