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食品
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1.
粮油食品检测技术200问
订购中
著者:
俞一夫
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/4
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2.
中华食品工业大辞典
订购中
著者:
河北省食品研究所
中国食品出版社辞书编辑部
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-61/4
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3.
粮油食品卫生检测
订购中
著者:
王肇慈
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.11
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/22
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4.
亚洲八国果蔬贮藏保鲜技术及市场
订购中
著者:
商业部副食品局
出版社:
中国展望出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
S630.9/5
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内容简介
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5.
蛋品保鲜与加工技术
订购中
著者:
程廷锦
吴百灵
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.2/2
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6.
中国食品工业年鉴.1988
订购中
著者:
黎莹
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.3
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.8/20(1988)
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7.
食品保藏技术
订购中
著者:
德罗齐埃
德罗齐埃
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/27
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内容简介
著者简介
8.
食品科学与工艺学简明教程.上册
订购中
著者:
美国食品焙烤学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1
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内容简介
著者简介
9.
食品添加剂手册.上册
订购中
著者:
凌关庭
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.9/9(1)
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内容简介
著者简介
10.
实用食品加工新技术.4
订购中
著者:
丁纯孝
于静云
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
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