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轻工业出版社
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著者
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1.
食品工厂设计与环境保护
已借2次.
订购中
著者:
张国农
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/6-2
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内容简介
著者简介
2.
食品增稠剂
已借8次.
订购中
著者:
黄来发
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/24-2
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内容简介
著者简介
3.
食品工厂设计
已借4次.
订购中
著者:
何东平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/12
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内容简介
著者简介
4.
食品感官评定
已借1次.
订购中
著者:
张晓鸣
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/18
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内容简介
著者简介
5.
感官分析技术应用指南
已借3次.
订购中
著者:
赵镭
刘文
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/35
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
现代食品微生物学实验技术
已借5次.
订购中
著者:
刘慧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/2
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