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1.
餐厅管理 已借12次.
著者: 施涵蕴
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: F719/154
2.
康乐经营与管理 已借2次.
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 1996.7
文献类型: 图书 , 索书号:
3.
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 1992.8
文献类型: 图书 , 索书号: F273.1/4
4.
著者: 郑向敏
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/46
5.
最新旅馆管理实务 已借18次.
著者: 谢明成
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2000.1
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/4
6.
餐饮营销广告策划 已借7次.
著者: 黄浏英
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: F713.8/126
7.
餐台设计与布置 已借11次.
著者: 梁玉社
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 1998.5
文献类型: 图书 , 索书号: F719/101
8.
吧台酒水操作实务 已借65次.
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: F719/77
9.
职业点菜师培训教程 已借24次.
著者: 李玉双
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/144
10.
著者: 杜丙旭
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F713.7/23