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食品
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张力军
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李喜宏
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出版日期
2008
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2009
(7)
2010
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1994
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1.
大豆及豆类保鲜与加工技术
已借3次.
订购中
著者:
李喜宏
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S565.109.3/1
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内容简介
著者简介
2.
食品防腐保鲜技术
已借5次.
订购中
著者:
张志健
李新生
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/61
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内容简介
著者简介
3.
畜禽产品储藏100问
已借2次.
订购中
著者:
农业部
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/10
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内容简介
著者简介
4.
果蔬保鲜与加工新技术画本
已借274次.
订购中
著者:
谭兴和
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
FTS255.3/2/1
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内容简介
著者简介
5.
科学保鲜
已借134次.
订购中
著者:
刘利生
出版社:
陕西科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/3
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内容简介
著者简介
6.
瓜果保鲜贮藏技术
已借59次.
订购中
著者:
张力军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/4
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内容简介
著者简介
7.
瓜果保鲜贮藏技术
订购中
著者:
张力军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/2
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内容简介
著者简介
8.
果蔬产地保鲜与病害防治530问
订购中
著者:
高海生
李汉臣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/10
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内容简介
著者简介
9.
蔬菜速冻保鲜技术
已借59次.
订购中
著者:
张力军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S630.9/3
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内容简介
著者简介
10.
蔬菜速冻保鲜技术
订购中
著者:
张力军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S630.9/2
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