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菜谱
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莱西图书馆
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主题:
菜谱
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出版日期:
2004
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1.
星级热菜.下:第五届全国烹饪技术比赛优秀作品精选
已借12次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/135(2)
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2.
厨师操作实务
已借5次.
订购中
著者:
陈永清
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.36/2
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内容简介
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3.
新派江河海鲜100味
已借3次.
订购中
著者:
张继华
嵇步峰
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/29
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内容简介
著者简介
4.
星级西餐冷拼:第五届全国烹饪技术比赛优秀作品精选
已借16次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188.1/1
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内容简介
著者简介
5.
川味家常菜:美味食谱
已借25次.
订购中
著者:
秋实
出版社:
内蒙古科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/32
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内容简介
著者简介
6.
西式熟食[制作高手]
已借24次.
订购中
著者:
大阪厨师专科学校
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/11
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内容简介
著者简介
7.
百姓家常菜1000例:是教百姓烹调技法的全书
已借114次.
订购中
著者:
周范林
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/107
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内容简介
著者简介
8.
翻译家王汶的食谱
已借24次.
订购中
著者:
王汶
出版社:
百花文艺出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/100
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内容简介
著者简介
9.
咖喱酱完全收录:头一次煮咖喱酱就上手的实用工具书
已借11次.
订购中
著者:
董孟修
出版社:
汕头大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/4
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内容简介
著者简介
10.
素菜
已借38次.
订购中
著者:
潇雪
出版社:
广东世界图书出版公司
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
FS972.123/7
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