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食品
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1.
食品安全导论
已借8次.
订购中
著者:
谢明勇
陈绍军
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/9
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内容简介
著者简介
2.
食品安全控制技术
已借1次.
订购中
著者:
成晓霞
张国顺
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/25
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内容简介
著者简介
3.
食用豆的价值与饮食制作
已借1次.
订购中
著者:
薛效贤
薛芹
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/242
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内容简介
著者简介
4.
农村食品安全知识问答
已借52次.
订购中
著者:
李宁
出版社:
科学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
FR155/19
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内容简介
著者简介
5.
发酵食品工艺学
已借4次.
订购中
著者:
张惟广
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/2
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内容简介
著者简介
6.
食品环境工程学
已借1次.
订购中
著者:
仇农学
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
X792/3
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内容简介
著者简介
7.
食品安全管理体系最新标准应用实例
已借17次.
订购中
著者:
王蕾
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/22
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内容简介
著者简介
8.
食品保鲜贮藏手册
已借11次.
订购中
著者:
沈月新
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/62
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内容简介
著者简介
9.
食品标准与法规
已借6次.
订购中
著者:
张水华
余以刚
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/6
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内容简介
著者简介
10.
食品安全工作指南
已借3次.
订购中
著者:
刘开军
顾兴成
张军
出版社:
军事医学科学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/82
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