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食品
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1.
谷物江湖:豆子小史:a global history
已借1次.
订购中
著者:
莫里斯
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214/1
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2.
不白吃漫画了不起的食物简史
已借155次.
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著者:
我是不白吃
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-091/1
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3.
财富第五波:未来十年世界与中国财富大趋势:全新修订本
已借2次.
订购中
著者:
皮尔泽
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F416.82/2
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4.
头号饮料:牛奶小史
已借2次.
订购中
著者:
韦尔滕
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.42-091/1
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5.
食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史
已借22次.
订购中
著者:
林江
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/3
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6.
未来吃什么:人类如何应对食物危机
已借2次.
订购中
著者:
阿曼达·利特尔(AmandaLittle)
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F316.11/18
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7.
餐桌上的历史:刺激食客味蕾的50餐:Les 50 repas qui ont fait le monde
订购中
著者:
戈德弗鲁瓦
德克托
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/17
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8.
食物演化史:肉类、蔬菜与快餐
订购中
著者:
比特曼
出版社:
中译出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.201/1
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9.
仪器科学与科技文明
订购中
著者:
钱政
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
N091/12
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内容简介
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10.
美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史
已借11次.
订购中
著者:
劳丹
出版社:
民主与建设出版社有限责任公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/805
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