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食品
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1.
食品雕刻示范与实训
订购中
著者:
刘彤
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/32
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著者简介
2.
食品分析与检验技术
已借17次.
订购中
著者:
蒲海燕
张斌
李梅
出版社:
北京理工大学出版社有限责任公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/9
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内容简介
著者简介
3.
酱卤腌腊烧烤食品加工
已借6次.
订购中
著者:
张海涛
郝生宏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/44
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内容简介
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4.
舌尖上的安全:食品安全真相
已借34次.
订购中
著者:
况敬兵
胡波
出版社:
北京出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/1
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内容简介
著者简介
5.
早餐食品加工生产工艺与配方
已借2次.
订购中
著者:
任广跃
李琳琳
程伟伟
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/13
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内容简介
著者简介
6.
国内外食品中农药残留检测方法验证指南及标准方法案例
订购中
著者:
王建华
李立
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.5/7
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内容简介
著者简介
7.
常见食品安全知识148问
已借2次.
订购中
著者:
郑纪慈
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/25
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内容简介
著者简介
8.
食品安全知识科普小读本
已借2次.
订购中
著者:
马丽
王立晖
出版社:
天津大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/94
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内容简介
著者简介
9.
养生豆浆在家做
已借28次.
订购中
著者:
尚云青
于雅婷
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/1
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内容简介
著者简介
10.
意想不到的食物
已借7次.
订购中
著者:
沈昉
靳婷婷
出版社:
哈尔滨工业大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/19
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