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食品
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1.
家庭自制小食品150例
订购中
著者:
郑友军
姜燕
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1992
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/13
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内容简介
著者简介
2.
米类食品制法500例
订购中
著者:
祁澜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/76
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内容简介
著者简介
3.
电烤箱食谱
已借6次.
订购中
著者:
金毅
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/268
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内容简介
著者简介
4.
特种稻米及其加工技术
订购中
著者:
张名位
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.3/2
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内容简介
著者简介
5.
花色面包集
已借1次.
订购中
著者:
崔忠明
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1997.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/5
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内容简介
著者简介
6.
薯类制品加工工艺与配方
订购中
著者:
许克勇
冯卫华
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/12
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内容简介
著者简介
7.
玉米食品加工工艺与配方
已借9次.
订购中
著者:
滕文军
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.4/2
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内容简介
著者简介
8.
黑色食品加工工艺与配方
已借11次.
订购中
著者:
赖来展
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/1
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内容简介
著者简介
9.
杂粮食品加工工艺与配方
已借17次.
订购中
著者:
徐怀德
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/1
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内容简介
著者简介
10.
杂粮类食品制法500例
已借1次.
订购中
著者:
祁澜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/848
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