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食品
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著者
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1.
食品安全控制技术
已借1次.
订购中
著者:
成晓霞
张国顺
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/25
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2.
食品化学
已借7次.
订购中
著者:
汪东风
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/48
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3.
食品营养与安全卫生学
订购中
著者:
姜忠丽
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/13
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内容简介
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4.
食品分析技术
已借10次.
订购中
著者:
张意静
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/33
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5.
食品专业英语
订购中
著者:
李向阳
张建友
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/4
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内容简介
著者简介
6.
功能食品学
已借4次.
订购中
著者:
刘静波
林松毅
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/37
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内容简介
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7.
餐饮食品安全
订购中
著者:
汪志君
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.6/2
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内容简介
著者简介
8.
简明食品毒理学
已借4次.
订购中
著者:
孙震
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R994.4/2
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内容简介
著者简介
9.
食物营养与配餐
已借3次.
订购中
著者:
范志红
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
fR151.3/30
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内容简介
著者简介
10.
肉制品加工技术
已借11次.
订购中
著者:
浮吟梅
吴晓彤
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/16
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