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1.
食品生物化学 已借1次.
著者: 石保金
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1991.10
文献类型: 图书 , 索书号: fTS201.2/1
2.
著者: 周旺
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.2/1
3.
食品分析技术 已借10次.
著者: 张意静
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/33