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食品
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1.
调味品及其他食品加工技能综合实训
订购中
著者:
谢骏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2
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2.
这样选购食品最安全
已借45次.
订购中
著者:
范志红
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/1
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3.
中式传统食品加工技术
订购中
著者:
刘勤生
胡志和
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/80
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4.
食物有毒:躲不开的食品添加剂怎么吃最安全
订购中
著者:
增尾清
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/2
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内容简介
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5.
水果蔬菜贮藏技术
已借61次.
订购中
著者:
张鸣嘀
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/9
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6.
婴幼儿食品安全通用手册
已借7次.
订购中
著者:
柴一兵
出版社:
第四军医大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R153.2/22
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7.
蛋制品加工技术
已借5次.
订购中
著者:
司俊玲
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.4/2
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著者简介
8.
饮料加工技术
订购中
著者:
刘静波
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/51
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9.
食物.彩图版
订购中
著者:
田战省
出版社:
北方妇女儿童出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/53
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10.
巧手调味拌馅妙招
已借5次.
订购中
著者:
张龙德
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/369
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