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食品
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1.
农家腌腊熏食品技术
已借3次.
订购中
著者:
蔡正时
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
FTS205.2/2
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内容简介
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2.
舌尖上的安全:破解食品安全危局
已借7次.
订购中
著者:
董志龙
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/7
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内容简介
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3.
海洋保健食品
已借3次.
订购中
著者:
李八方
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/7
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内容简介
著者简介
4.
不容忽视的食品安全
订购中
著者:
王建国
出版社:
安徽师范大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/23
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内容简介
著者简介
5.
农村食品安全知识问答
已借52次.
订购中
著者:
李宁
出版社:
科学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
FR155/19
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内容简介
著者简介
6.
家庭食品营养与安全手册
已借12次.
订购中
著者:
沙怡梅
出版社:
石油工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/10
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内容简介
著者简介
7.
常用食品的贮藏与保鲜
已借7次.
订购中
著者:
王城荣
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.2/4
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内容简介
著者简介
8.
调味品及其他食品加工技能综合实训
订购中
著者:
谢骏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2
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内容简介
著者简介
9.
发酵食品加工技术
订购中
著者:
郝林
杨宁
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/1
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著者简介
10.
蛋制品750例
已借11次.
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.4/10
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