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广东科技出版社
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1.
广式点心制作工艺
订购中
著者:
徐丽卿
刘海光
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/28
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内容简介
著者简介
2.
西餐技巧:[图集].5,水果和甜点
已借36次.
订购中
著者:
J. 赖特
Jeni Wright
E. 特耶
Eric Treuille
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/1(5)
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内容简介
著者简介
3.
西餐技艺:[图集].2,馅饼、蛋糕和饼干
已借32次.
订购中
著者:
J. 赖特
Jeni Wright
E. 特耶
Eric Treuille
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/1(2)
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内容简介
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4.
大厨点拨做好家常菜
已借35次.
订购中
著者:
瑞雅
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/486
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内容简介
著者简介
5.
盘饰(围边)制作实用宝典
已借6次.
订购中
著者:
方学家
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114-64/8
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内容简介
著者简介
6.
情侣小饰物
订购中
著者:
内藤朗
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS935.5/1
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内容简介
著者简介
7.
顺德菜烹调秘笈.新潮名菜
已借4次.
订购中
著者:
廖锡祥
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/70
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内容简介
著者简介
8.
顺德菜烹调秘笈.传统名菜
订购中
著者:
廖锡祥
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/70(2)
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内容简介
著者简介
9.
广东样板家具
已借9次.
订购中
著者:
梁启标
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS666.265-64/1
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内容简介
著者简介
10.
西餐技艺:[图集].6,家禽和蛋
已借8次.
订购中
著者:
J. 赖特
Jeni Wright
E. 特耶
Eric Treuille
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/1(6)
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