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菜谱
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张绪华
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中央电视台、青岛电视台、中国烹饪协会联合主办大型中华美食文化节目《满汉全席》组
(1)
中央电视台、青岛电视台、中国烹饪协会联合主办大型中华美食文化节目《满汉全席》组主编
(1)
云峰
(1)
云峰编著
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出版日期
2006
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1.
100元吃遍上海
已借3次.
订购中
著者:
董春杰
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/365
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内容简介
著者简介
2.
食品雕刻精解
订购中
著者:
胡永奎
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/5
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3.
实用面塑精解
已借7次.
订购中
著者:
高宇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/6
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内容简介
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4.
川菜演义
已借7次.
订购中
著者:
云峰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/427
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内容简介
著者简介
5.
中华名菜文化与制作
已借15次.
订购中
著者:
薛效贤
薛芹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/24
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内容简介
著者简介
6.
新编家常菜1388样
已借23次.
订购中
著者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/19
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内容简介
著者简介
7.
15种健脑食物与150道健脑菜
已借53次.
订购中
著者:
王作生
张燕
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/107
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内容简介
著者简介
8.
家常养生健康素
已借3次.
订购中
著者:
邱宝钥
卢重镇
曾文灿
出版社:
新华出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.161/36
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内容简介
著者简介
9.
百变豆腐:好吃易做60道豆腐佳肴
已借27次.
订购中
著者:
邱宝钥
出版社:
新华出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/109
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内容简介
著者简介
10.
满汉全席:全国烹饪电视擂台赛(2004)普及版
已借5次.
订购中
著者:
韩青
张海勇
郑蔚
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/30
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