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1.
中国名茶识别图鉴 已借13次.
著者: 彭丽亚
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS272.5-64/3
2.
发酵食品工艺学 已借4次.
著者: 张惟广
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS26/2
3.
现代食品发酵技术 已借7次.
著者: 王福源
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1998.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/14